Budaya teh di Afrika berakar kuat pada teh hitam, dan teh hijau muncul sebagai "tradisi baru" selama dua dekade terakhir. Selama era kolonial, negara-negara Eropa mendirikan perkebunan teh di seluruh benua terutama untuk memproduksi teh hitam, yang permintaannya tinggi di negara asal mereka.
Hasilnya, teh hitam menjadi varietas teh dominan di Afrika, baik untuk ekspor maupun konsumsi dalam negeri. Teh tradisional Afrika-kebiasaan minum berkisar pada teh hitam, yang biasanya disajikan panas dengan gula dan susu, sebuah praktik yang dipengaruhi oleh budaya kolonial Eropa.
Teh hijau, sebaliknya, sebagian besar diabaikan hingga saat iniawal tahun 2000an, ketika permintaan global akan minuman sehat dan alami mulai meningkat. Saat ini, teh hijau semakin populer di Afrika, khususnya di kalangan generasi muda, yang tertarik dengan manfaat kesehatan dan rasa segarnya.
Produk yang dulunya merupakan produk ekspor khusus kini menjadi bagian yang berkembang dalam tradisi teh di Afrika, dimana negara-negara di seluruh benua tersebut berinvestasi dalam produksi teh hijau dan mempromosikan konsumsinya baik di dalam negeri maupun internasional.






