Teh hijau dalam cangkir kaca cocok untuk minum teh hijau yang lembut dan berharga, dan akan lebih mudah untuk sepenuhnya menghargai penampilan dan kualitas dalam dari teh terkenal.
Sebelum menyeduh, perhatikan warna, aroma, dan bentuk teh hijau kering. Ambil secangkir daun teh dan letakkan di atas kertas putih yang tidak berbau untuk mengamati bentuk daun teh. Bentuk teh yang terkenal, tergantung varietasnya, apakah strip, atau pipih, atau bekicot, atau jarum... Hargai proses produksi teh hijau, periksa warna daun teh hijau, atau hijau, atau hijau tua, atau kuning -hijau, atau lebih... Cium aroma teh hijau, atau krim, atau kastanye, atau teh-goreng, atau teh segar yang tak terlukiskan... Sepenuhnya menghargai pesona alam daerah dari berbagai tempat terkenal teh, yang disebut "menghargai teh". Kemudian ke pembuatan bir.
Teh hijau yang lembut dan terkenal diseduh dalam cangkir kaca transparan, yang mudah untuk mengamati proses peregangan, berenang, dan penggantian teh yang lambat di dalam air. Orang menyebutnya "tarian teh hijau". Operasi spesifik dari menyeduh teh hijau tergantung pada kekencangan batang teh hijau, dan dua metode penyeduhan digunakan masing-masing. Salah satunya adalah menyeduh teh terkenal dengan tampilan yang kencang dan tegas, seperti teh hijau Longjing, teh hijau Biluochun, teh hijau Duyun Maojian, Teh hijau Mengding Ganlu, teh hijau Lushan Yunwu, teh hijau inti teratai Fujian, teh hijau Lingyun Pekoe, Yongxi Huoqing teh hijau, teh hijau Gaoqiao Yinfeng, teh hijau salju Cangshan, dll. Yaitu, setelah mencuci cangkir teh, pertama tuangkan 85-90 derajat air mendidih ke dalam cangkir, lalu masukkan teh hijau ke dalamnya. Umumnya tidak perlu ditutup-tutupi, dan daun teh hijau secara otomatis akan tenggelam secara perlahan. Beberapa berlama-lama dan perlahan-lahan turun, dan beberapa melayang ke atas dan ke bawah dan kemudian jatuh ke dasar cangkir; teh hijau kering menyerap air, secara bertahap membuka daun, menunjukkan satu kuncup, satu daun, dua daun, kuncup tunggal, dan daun tunggal. Pedang, daun seperti bendera; uap air dari permukaan sup naik dengan aroma teh, seperti awan yang mengepul di awan, mencium aroma sup teh saat panas, menyegarkan; amati warna sup teh, atau kuning-hijau dan biru-bening, atau putih susu dan kehijauan, atau hijau muda dan kekuningan... Melihat sinar matahari dari cangkir yang lain, Anda dapat juga melihat bahwa ada bulu-bulu halus yang mengambang di dalam sup, berkilauan dan berbintik-bintik bintang. Daun teh hijau halus dan banyak sentimeter, dan ada banyak sentimeter yang tersebar di sup, yang merupakan karakteristik teh hijau yang lembut. Proses ini disebut apresiasi melihat basah.
Saat sup teh hijau cukup dingin untuk dicicipi, Anda harus mencicipi rasa sup tehnya. Dianjurkan untuk menyesap sedikit dan menelannya perlahan, sehingga sup teh dapat sepenuhnya menyentuh lidah lidah, dan Anda dapat menghargai pesona teh hijau yang terkenal. Pada saat ini, lidah dan hidung digunakan bersama, dan aroma teh hijau yang lembut dapat dicicipi dari sup teh, yang menyegarkan. Ini disebut pembukaan teh pertama, berfokus pada mencicipi kesegaran teh dan aroma teh hijau. Minumlah sampai sup teh hijau di dalam cangkir masih tersisa sepertiga-airnya (tidak layak untuk diminum semuanya), lalu tambahkan air mendidih lagi, yang disebut teh hijau pembukaan kedua. . Jika Anda minum teh hijau yang terkenal dengan daun teh kental, sup teh hijau Erkai kuat, lidah akan manis setelah minum, aftertaste tidak ada habisnya, gigi dan pipi akan harum, dan tubuh dan pikiran akan nyaman. . Setelah diminum tiga kali, rasa teh umumnya lemah, dan akan menjadi hambar dan hambar setelah diisi ulang airnya.
Yang kedua adalah menyeduh teh hijau yang terkenal dengan stik teh, seperti Teh Hijau Lu'an Guapian, Teh Hijau Huangshan Maofeng, Teh Hijau Taiping Houkui, Teh Hijau Anggrek Shucheng, dll. Tidak mudah bagi daun teh hijau untuk mengapung di permukaan sup. Shen. Anda dapat menggunakan "metode-makan tengah", yaitu, setelah menikmati teh hijau kering, masukkan teh hijau ke dalam cangkir, tuangkan air mendidih pada suhu 90 derajat hingga sepertiga-sepertiga cangkir kapasitas, jeda selama dua menit, tunggu teh kering menyerap air dan meregang, lalu siram hingga penuh. , Pada saat ini, daun teh hijau berkeliaran, berkibar dan tenggelam, atau berkeliaran di antara pasang surut. Menyaksikan bentuk teh yang dinamis, ia memiliki minat teh yang unik. Apresiasi lainnya dan minum seperti sebelumnya.
Tentu saja dimungkinkan untuk menyeduh dan meminum teh hijau yang lembut dan terkenal, seperti cangkir porselen putih buram.
