Industri teh di Afrika telah mengalami transformasi yang signifikan dalam beberapa tahun terakhir, beralih dari sekedar “sahabat karib” pasar teh hitam global menjadi produsen utama teh hitam.teh hijau premium.
Hampir sepanjang abad ke-20, negara-negara Afrika berfokus pada produksi-teh hitam berbiaya rendah untuk diekspor, terutama ke pasar Eropa. Namun, diawal tahun 2000an, seiring dengan meningkatnya permintaan global terhadap teh hijau, negara-negara Afrika menyadari adanya peluang untuk mendiversifikasi produksi teh mereka dan memanfaatkan pasar teh hijau premium yang sedang berkembang.
Saat ini, banyak negara Afrika telah mengurangi produksi teh hitam dan meningkatkan produksi teh hijau, dengan fokus pada produksi{0}}teh hijau spesial berkualitas tinggi. Pergeseran ini didorong oleh margin keuntungan yang lebih tinggi terkait dengan teh hijau premium, serta meningkatnya permintaan akan minuman sehat dan alami di pasar global.
Teh hijau Afrika kini dihargai karena profil rasanya yang unik, yang dipengaruhi oleh ketinggian benua, tanah subur, dan beragam iklim, dan semakin banyak dijual di toko teh khusus dan-supermarket kelas atas di seluruh dunia.
