Di sepanjang kawasan industri teh premium di 30 derajat Lintang Utara terdapat banyak lahan penanaman teh-berkah yang dikelilingi oleh perkebunan teh yang indah. Di bagian timur Zhejiang, di hulu Sungai Cao'e yang dilewati garis lintang 30 derajat Utara, terdapat Shaoxing Shengzhou, yang dipuji sebagai-kampung halaman teh yang terkenal di dunia dan tempat kelahiran tehteh bubuk mesiu global.
Berjalan di sepanjang jalur pegunungan teh Shengzhou, aroma teh yang samar melayang di udara, membawa teh pra-Festival Ming kualitas premium dan ketenangan lembut yang unik dari teh bubuk mesiu. Meskipun relatif asing bagi banyak konsumen dalam negeri, teh bubuk mesiu pernah mencapai kejayaan luar biasa dalam sejarah ekspor teh Zhejiang sebelum perlahan-lahan memudar di tengah persaingan pasar global. Shengzhou berfungsi sebagai daerah penghasil inti teh bubuk mesiu dan pusat distribusi dan pemrosesan ekspor terbesar di Tiongkok untuk jenis teh ini. Pada tahun 2025, Shengzhou mengekspor 75.700 ton teh bubuk mesiu dengan volume ekspor melebihi 1,4 miliar RMB, menyumbang sekitar 60% dari total ekspor teh bubuk mesiu nasional Tiongkok. Pada puncaknya, lebih dari 60.000 ton Shengzhouteh bubuk mesiudikirim ke Eropa, Amerika, Afrika, dan wilayah lain di seluruh dunia melalui Inisiatif Sabuk dan Jalan setiap tahun.
Sebelumnya dikenal sebagai Shan, Shengzhou memiliki tradisi menanam, memetik, dan minum teh sejak Dinasti Han. Rebusan teh menjadi lazim di seluruh wilayah pada masa Dinasti Jin, dan pada masa Dinasti Tang, teh telah berkembang menjadi daerah penghasil teh-besar di bagian timur Zhejiang. Pada awal abad ke-18, teh bubuk mesiu (kemudian diberi nama teh bulat) diekspor ke Inggris dan dipuji sebagai "Mutiara Hijau". Disebut juga teh hijau goreng bulat, teh bubuk mesiu menjadi terkenal secara internasional dengan merek premium Tiantan pada tahun 1980an. Pada tahun 2009, Yuexiang Longjing terdaftar di antara Sepuluh Teh Terkenal di Zhejiang. Wilayah ini telah mendapatkan banyak penghargaan termasuk Kampung Halaman Teh Tiongkok, Kampung Halaman Teh Terkenal Tiongkok, Daerah Pangkalan Nasional untuk Ekspor Teh, Pangkalan Percontohan Nasional untuk Ekspor Teh Bebas Polusi, Zona Percontohan Nasional untuk Ekspor Produk Hortikultura, Kawasan Asal Nasional yang Dilindungi untuk Teh Longjing, dan Kampung Asal Budaya Teh Tiongkok.
Dikelilingi oleh pegunungan dengan medan datar di tengahnya, Shengzhou memiliki ciri khas daerah perbukitan yang digambarkan sebagai tujuh bagian pegunungan, satu bagian perairan, dan dua bagian lahan pertanian. Terletak dekat pantai tenggara, wilayah ini memiliki iklim muson subtropis, dan medannya yang bergelombang menciptakan iklim mikro yang beragam di wilayah tersebut. Oleh karena itu, perkebunan teh Shengzhou sebagian besar terletak di daerah perbukitan dengan ketinggian berkisar antara 300 hingga 800 meter, tumbuh di atas tanah abu harum dengan pepohonan diselingi kebun teh, membentuk pola tanam ekologis yang dikenal sebagai pohon di puncak bukit, semak di lereng bukit, dan tanaman di kaki bukit. Semak teh tumbuh subur-sepanjang tahun di tengah kabut dan awan, dengan lingkungan alami yang unik ini sangat cocok untuk pertumbuhan pohon teh. Kebun teh dataran tinggi di Shengzhou sebagian besar terletak di sepanjang hutan dan rumpun bambu moso, tempat punjung, semak belukar, dan vegetasi tanah membentuk ekosistem hutan yang sehat.
Teh bubuk mesiuciri-cirinya bergulung rapat, pelet bulat halus-berbentuk daun kering menyerupai mutiara dengan warna hijau mengkilat. Minuman keras yang diseduhnya berwarna-hijau kekuningan dan bening, dengan aroma murni yang kaya, daun yang lembut bahkan diresapi dengan warna hijau-kekuningan cerah. Teh bubuk mesiu alami diolah dari pucuk teh segar panjang satu pucuk dengan dua hingga tiga helai daun atau satu pucuk dengan empat hingga lima helai daun. Setelah diseduh, minuman keras tampak hijau kekuningan pucat, dengan daun infus lembut dan ketahanan yang sangat baik terhadap infus berulang. Tingkat kualitasnya berada di antara teh chunmee dan teh kongou hyson. Teh bubuk mesiu diklasifikasikan menjadi lima tingkat formal ditambah produk tidak bertingkat berdasarkan penampilan, aroma, rasa dan warna minuman keras setelah diseduh.
